Nutrition Sante System

        Enquête ObEpi 2003 - 2006
   L’obésité et le surpoids en France
                                                                   Enquête épidémiologique nationale
                                                                Sur l’obésité et le surpoids en France
CHIFFRES CLES
   20 000 foyers ont été sondés par la Sofres entre le 28 janvier et le 10 mars 2003. L'enquête porte sur 25 770
personnes âgées de 15 ans et plus, représentatives de la population française vivant dans des ménages ordinaires.
   En 6 ans, la taille moyenne a augmenté de 0,2 cm et le poids de 1,7 kg. Il y a une augmentation du surpoids et de
l’obésité :
     - 11, 3% de la population est obèse soit 5,39 millions de personnes
     - 30,3% de la population est en surpoids soit 14,45 millions de personnes
     - 41,6 % de la population est obèse ou en surpoids soit 19,84 millions de personnes
   La prévalence de l’obésité des hommes et femmes se rejoint après 65 ans : ils sont alors 15,3% à être obèses
contre 15,5% chez les femmes. Concernant les catégories socioprofessionnelles : pas de distinction, l’obésité
   progresse régulièrement en six ans pour chacune d’entre elles. Les trois premières places sont occupées par les artisans commerçants, les agriculteurs et les ouvriers.

                                 Plus d’un tiers des adultes atteints de surcharge pondérale (115 millions de personnes) et de pathologies liées au poids vivent dans les pays en voie de développement. Depuis
1998, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) considère que l’obésité est une épidémie.
Comment a été réalisée l’enquête ObEpi 2003 ?
Comme pour les éditions 1997 et 2000, l'enquête ObEpi 2003, a été réalisée par la SOFRES sur un échantillon de 20 000 foyers, représentatif de la population française adulte. Au total, 25 770 personnes âgées de 15 ans et plus ont répondu au questionnaire. Différents critères ont été pris en compte parmi lesquels : le poids, la taille, l’âge, le sexe, la formation initiale, l’activité professionnelle, la répartition géographique, l’équipement ménager des foyers, les principaux facteurs de risque associés au surpoids et à l’obésité : hypertension artérielle, diabète, dyslipidémies ...
Ils permettent ainsi de donner un éclairage précis sur l’état de l’obésité en France en 2003.
L’influence de l’âge et du sexe En ce qui concerne les données relatives à l’âge et au sexe, l’enquête montre que le surpoids et l’obésité progressent dans toutes les tranches d’âge et en particulier après 65 ans. Alors qu’entre 15 à 45 ans, l’obésité est plus fréquente chez les femmes , les hommes entre 45 et 65 ans affichent une prévalence d’obésité supérieure aux femmes. La prévalence de l’obésité après 65 ans est presque égale chez les hommes (15,3%) et les femmes (15,5%).
Les facteurs de risque cardio-vasculaire
Parallèlement à une augmentation significative du surpoids et de l’obésité des français, on observe une augmentation importante du tour de taille de la population sondée : 84,6 cm en 1997, 86,2 cm en 2000 et 87,2 cm en 2003. La mesure du tour de taille est un moyen simple d’évaluer le degré d’obésité abdominale. Il a été démontré que cette mesure est directement associée à une augmentation des risques cardio-vasculaires. Entre 1997 et 2003, les français ont pris 2,6 cm de tour de taille soit 3%. Lorsqu’on examine les facteurs de risque de l’obésité et du surpoids (hypertension artérielle, excès de cholestérol ou de triglycérides, diabète), on s’aperçoit que 42,5% des personnes en surpoids ou obèses présentent au moins l’un des facteurs de risque alors que seuls 18,6% des personnes de poids normal en présente un. Ce sont surtout les hommes en particulier entre 55 et 65 ans qui présentent ces facteurs de co-morbidité.